(recept
si oblíbilo 7 návštěvníků)
Skvělé houstičky
![Skvělé houstičky](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/081226/19/j34328.jpg)
Potřebné ingredience
1 kg hladké mouky výběrové, 40 g droždí, 100 g másla, 5,5 dl mléka, 1 žloutek, špetka cukru, 3 lžičky soli
Postup přípravy
Mouku prosijeme do mísy, vytvoříme v ní důlek a nadrobíme do něho droždí. Pocukrujeme, zalijeme částí vlažného mléka a necháme vzejít kvásek. Když vzejde dodáme zbytek mléka, rozpuštěné vlahé máslo, žloutek a sůl. Vypracujeme těsto a necháme vykynout. Z vykynutého těsta tvoříme válečky asi na prst silné, po třech splétáme do copánku. Těsto je krásně vláčné, nelepivé.Hotové houstičky klademe na plech vyložený papírem na pečení, potíráme rozšlehaným vejcem s troškou vody, sypeme pekařskou hrubozrnnou solí a kmínem, mákem, sezamem... Pečeme do červena v troubě vyhřáté na 180 °C.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/081226/19/k38816.jpg)
jiný pohled
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/081226/19/k38817.jpg)
zase jinak
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/081226/19/k42628.jpg)
zase jinak
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090114/10/b55114-1231923752.jpg)
venda kudelova
(upraveno)
5. 1. 2009, 15:40
Leni jsem ráda že se povedli a hlavně že chutnají mám velkou radost.Venda
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/081230/21/b63894-1230670084.jpg)
cikotomas
(upraveno)
2. 1. 2009, 21:24
Vaše houstičky jsou fakt úžasné
Už jsem vyzkoušela spoustu receprů,ale tenhle nemá chybu.Dělala jsem z něj i rohlíky a veku a i můj vybíravý manžel si je nedokáže vynachválit.A hlavně vydrží hodně dlouho měkké
Super recept
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)